バニラアイスの焼リンゴ with ロータスビスコフ

調理時間15分

材料(4人分)

  • リンゴ4個
  • ロータスビスコフ160g(約26枚)
  • バターまたはマーガリン
  • シナモンパウダー ひとつまみ
  • バニラアイス12スクープ分
調理方法
  1. 1リンゴは皮をむき一口大に切る。ロータスビスコフは袋に入れ、粗めに砕く。
  2. 2バターまたはマーガリンを火にかけ、リンゴを強火でさっと焼く。焼き上がったらシナモンで味をつける。
  3. 3バニラアイスを4皿に盛りつけ、熱いリンゴをのせ、ロータスビスコフで飾りつける。

お好みでレーズンやラム酒を加えても◎。

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